Tarte Courgettes Chèvre
Ingrédients
- 3 courgettes
- une buche de chevre
- 4 oeufs
- du gruyère
- 20cl de crême
- pâte brisée
Préparation
- éplucher et couper les courgettes en rondelles
- les faire précuire (6min au cookeo)
- mélanger les oeufs, la crême et du poivre&sel
- étaler la pâte dans un moule
- disposer les rondelles de courgettes dans le fond
- recouvrir avec le mélange oeufs/crême
- disposer des rondelles de chêvre
- râper du gruyère par dessus le tout
- cuir au four 180'C pendant 40 min